新闻中心
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2024-05-16
HPP（高压处理）技术在对食物进行处理时，对维生素、抗氧化剂以及其他微量营养素的保留效果极佳，同时对形成食物风味和香气的化合物影响极小。与传统的热处理工艺相比，HPP技术更能有效保留这些对人体有益的成分和风味。HPP的工作原理在于它并不破坏食物中的共价键，而只是影响那些相对弱的非共价相互作用，如氢键、范德华力、静电和疏水相互作用。这些非共价相互作用主要负责稳定蛋白质、复合碳水化合物以及生物结...
2024-05-15
为了最大化高压处理（HPP）技术在食品安全与保鲜方面的优势，所处理的产品通常应具备较高的水活度，从而更有效地杀灭微生物。然而，由于HPP技术的作用机制，对于某些食品来说，其应用并不理想。特别是那些缺少自由水分子或水分子含量较低，以及质地可能因压力变化而受损的食品。因此，以下食物通常不适合采用HPP技术：香料：由于其高度浓缩的特性和较低的水活度，HPP技术可能无法充分发挥作用。粉末状食品：如奶...
2024-05-14
HPP技术是一种先进的静水压工艺，它依赖于水的压缩来传递压力。为确保最佳的灭菌效果，我们推荐食品的水分活度（aw）保持在0.96或以上。这样做是因为HPP技术在高aw的产品中表现更为出色，因为此类产品中含有更多可用于传递压力的游离水，从而能实现更高的微生物灭活率和更长的保质期。需要强调的是，水分含量与aw是两个不同的概念，产品即使含有高水分也可能具有较低的aw值。HPP技术已在全球范围内广泛...
2024-05-09
宠物行业市场繁荣，众多宠物企业聚焦于产品自主创新和技术研发，以驱动行业进步。其中，品牌深知宠物食品的美味与安全离不开先进的生产工艺。在这一背景下，HPP超高压灭菌技术凭借其卓越性能，成功解决了食品新鲜度与安全性难以兼得的难题。HPP超高压灭菌技术，通过在密闭的超高压容器内，利用水或高级液压油作为介质，对食品施加高达400～600MPa或100～1000MPa的压力，以实现杀菌、灭酶并改善食品...
2024-05-07
HPP（高压处理）技术如今已被广泛采纳于各类食品和饮料中，其应用范围极其广泛。从最传统的果汁、饮料、肉类到特色产品如鳄梨，HPP都发挥了其独特的保鲜效果。不仅如此，随着市场的不断发展，HPP技术也紧跟潮流...
2024-05-06
肉制品，作为人们餐桌上的常客，富含多种必需的营养物质。但是，肉制品的储存和保鲜一直是一个挑战。传统加工方式中的添加剂虽能延长保质期，但也可能带来健康隐患。HPP（High Pressure Processing）超高压加工技术以其独特的优势，为肉制品加工带来了革新。HPP超高压加工技术不需使用任何化学制剂，通过施加高压力杀灭肉制品中的致病菌，如单增李斯特菌、沙门氏菌等，有效提升了肉制品的安全...
水刀切割依赖于各种控制系统，这些系统通过管理水压、运动和整体机器性能来调节精确的切割过程。这些系统确保水刀在运行过程中保持精度和效率。以下是水刀切割中使用的不同类型的控制系统：1.机械控制系统2.液压控制系统3.电子控制系统这些系统各具特色，适用于不同的应用场景。机械系统因其结构简单、经久耐用而备受青睐，而液压和电子系统则能对切割过程进行更高级的控制，从而实现更高的精度和灵活性。机械控制系统...
冷榨果汁行业正在转向非热处理技术，以确保安全和新鲜度，同时又不影响品质。四种主要的替代方案 ：高压处理 (HPP)、紫外线 (UV-C)、微滤 (MF) 和非热等离子体 (NTP)；重点介绍了每种方法的工作原理、优势、局限性以及基于技术就绪水平 (TRL) 的当前实施情况。虽然 HPP 是商业上最为成熟的技术（TRL 9），但 UV-C 和 MF 等其他技术也提供了节能且互补的选择。NTP ...
HPP技术优点食品安全有保障。高压处理 (HPP) 可杀灭病原体（沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌、弧菌、诺如病毒等）和腐败微生物（乳酸菌、大肠菌群等），符合食品主管部门的要求。极简加工。食品的营养和感官特性得以保留。它提供极简加工的食品，保持原始产品的新鲜度。新的市场机遇。对于某些产品（例如腌制火腿）而言，这是唯一能够让生产商安全进入日本或美国等市场的技术。延长保质期。根据产品的不同，HPP ...
在航空航天行业，故障可能意味着生命损失，因此航空航天制造商在严格的审查、监管和潜在责任的双重压力下运营。水射流切割提供更安全、更智能的解决方案，能够实现精准、可重复的切割，且不会产生与热相关的变形、材料应力或合规性问题。在航空航天和国防领域，“足够接近”的结果并不意味着“接近足够好”。航空航天制造挑战航空航天工业的零部件制造将工艺和 工装的精度提升到极限。任何参数或规格不达标都可能导致整个生...
表面处理通常在涂覆新涂层之前，需要去除基材表面的旧涂层（例如油漆或清漆）。在涂覆原涂层之前，通常需要按照特定标准对表面进行预处理，以确保涂层的良好附着力。水射流的巨大优势在于能够去除旧涂层，并使基材表面恢复到原始状态，以便重新涂覆。高速水射流的能量冲击金属表面的孔隙，冲走固体异物和非水溶性污染物，例如油和油脂。水力破碎水力破碎是使用高压水流去除混凝土。这种方法可以选择性地去除混凝土，而不会损...
由于水射流切割机支持多种材料，因此被广泛应用于各行各业。水射流切割之所以如此受欢迎，主要原因在于它比激光切割等其他切割方式拥有诸多优势。以下是水射流切割机各种应用的简要介绍：食品切割和食品加工设备水射流切割是食品加工行业的首选方法。因为这种切割方法卫生要求高，能够保持食品的完整性，不会造成污染。 该方法广泛用于肉类加工、蔬菜切片以及小吃和蛋糕产品的制造。由于水射流切割不再需要刀具等手动工具，...
水射流切割是一种冷切割工艺，利用高压水侵蚀材料。水通过聚焦管和喷嘴聚焦成窄束。这种窄束可以轻松切割硬质和软质材料。切割金属和合金等较硬的材料时，会在水中添加磨料。这种工艺称为加砂水射流切割。与激光切割等其他切割方式相比，水射流切割拥有诸多优势。这些优势使其适用于航空航天、医疗、牙科、农业、国防、造纸、家具、建筑和汽车等众多行业。电子行业如何利用水射流切割？电子行业在多个领域使用水射流切割。智...
海洋生物清除去除海生物的方法包括机械去除、使用磨料砂砾/石榴石喷砂以及高压水射流。许多操作员出于质量、环境和效率的考虑，更倾向于使用水射流。水射流的压力可以调节，既能去除海生物，又不会去除或损坏油漆或涂层。此方法不会向环境中排放任何废砂，我们提供废水收集和回收方案。各种配件可提高大面积去除海生物的效率。混凝土拆除水力破碎法（简称 Hydrodem）是使用高压水去除混凝土。传统上，这项工作使用...
水射流技术应用范围极其广泛，始终是一种实用、安全且环保的解决方案。这同样适用于完成您的任务和应对挑战。在许多情况下，水射流技术已被证明是现有技术的良好替代方案，或能开辟新的应用前景。我们的专家团队乐意为您提供建议，并可在技术中心针对具体问题进行实际测试。清洁管道 定期清洁管道和管线至关重要。因此，信赖这项技术就显得尤为重要。清洁表面 使用强大而创新的高压水射流系统清洁和处理表面具有多种优势 ...
管道是各个行业中所有设施的生命线：从内径为12毫米的小管到大型管道，用于传输固体、液体或气体，处理真空、超压或恒定流动的流体。为了确保管道发挥其重要功能，必须保证其连续性。各种管道和下水道必须保持畅通，这有多个原因。材料必须能够无阻碍地流通，否则可能会导致生产过程中的中断。专业的管道清洁是进行有意义的检查、填充和压力测试以及为维修做准备的要求。高压水射流可用于清洗管道内外部以及切割管道。有无...
水射流技术应用范围极其广泛，始终是一种实用、安全且环保的解决方案。这同样适用于完成您的任务和应对挑战。在许多情况下，水射流技术已被证明是现有技术的良好替代方案，或能开辟新的应用前景。我们的专家团队乐意为您提供建议，并可在技术中心针对具体问题进行实际测试。清洁管道 定期清洁管道和管线至关重要。因此，信赖这项技术就显得尤为重要。清洁表面 使用强大而创新的高压水射流系统清洁和处理表面具有多种优势 ...
管道是各行业设施的生命线，从小内径 12 毫米管道到大型管道，用于输送固体、气体，处理真空、超压或恒定流动。确保管道功能，需维持其连续性，保持各类管道与下水道畅通。一是保障物料流动无阻碍，避免生产中断；二是专业清洁是管道检查、填充、压力测试及维修的前提。高压水射流可清洁管道内外，也能切割管道。管道类型、运输方式多样，清洁方法需适配不同长度、管径、材质、弯头及阀门。清洁挑战：沙子、石头、树根等...
通过超高压（400-600 MPa）协同低温环境，HPP以非热物理方式实现杀菌、保鲜与功能性改造，全面赋能食品、医药、化妆品及生物制造领域。1. 食品与饮料行业：安全与品质的双重革命果汁/植物基饮品→ 保质期延长至90天以上，保留98%维生素C及风味物质，替代传统高温巴氏杀菌。即食食品（沙拉、鲜食肉类）→ 杀灭李斯特菌、沙门氏菌等病原体，安全性与新鲜度同步提升，货架期延长2-3倍。高附加值产...
HPP（High Pressure Processing，超高压处理） 是一种非热力杀菌技术，通过超高静水压力（通常 400~600MPa，相当于海底60,000米的压力）作用于包装食品，在不使用高温或化学添加剂的情况下杀灭微生物，同时最大程度保留食品的营养和风味。1. 核心原理：压力致死效应HPP的杀菌机制主要基于以下科学原理：细胞膜破坏：超高压导致微生物细胞膜破裂、蛋白质变性，细胞结构不...
超高压水射流是一种使用高压进行广泛排水的作业。在大多数情况下，由于超高压水射流设备效率高，每次作业只需一名操作员。winwin生产的超高压水射流设备压力范围从 150 bar 到 1000 bar 。该压力范围可满足大多数工业应用的各种清洁需求，例如混凝土水力破碎、船舶及混凝土表面处理、储罐及容器清洁以及油漆和除锈。高压和高流量对于高效的超高压水射流设备都至关重要。通常，硬化沉积物在高压下反...
水射流切割工艺因其精确度和快速周转时间而广受欢迎。其高品质的结果和性能使其成为需要精确和准确公差的行业的首选切割方法。自 20 世纪 50 年代问世，并于 20 世纪 70 年代不断改进以来，水射流切割已逐渐成为工业生产中不可或缺的一部分。水射流切割的广泛应用很大程度上是因为切割过程中不会产生热量，这具有显著的优势。水射流切割用途航空航天工业中的水射流切割在航空航天工业中，复杂而精密的部件至...
水射流剥离工艺通过两种不同的机制之一去除涂层：侵蚀或分层。侵蚀用于大多数硬涂层，如金属和碳化物热喷涂涂层。使用特殊的喷嘴将水流分解成小液滴，冲击涂层表面。这会导致涂层的小块从表面侵蚀掉，使基材完好无损。另一种去除机制是分层，它用于较软的涂层，例如油漆、粘合剂、陶瓷和可磨蚀热喷涂涂层。对于这些较软的涂层，喷嘴保持水射流完整，使其穿透涂层并冲击基材，扩散开来，使粘合界面处的涂层分层。与需要侵蚀去...
HPP技术的基本原理HPP技术利用静水压力对食品进行处理，通常在100-600兆帕（MPa）的压力范围内，持续数分钟。这种高压环境能够破坏微生物的细胞膜和细胞壁，导致其死亡或失去活性。与热杀菌不同，HPP处理过程中温度变化较小，因此能够最大限度地保留食品的营养成分、色泽、风味和质地。HPP技术的优势保持食品品质：HPP处理不会显著改变食品的温度，因此能够保留食品的天然营养成分和感官特性。例如...
高压处理 (HPP) 是一种非热食品保鲜技术，它使用极高水平的等静压，通常高达 87,000 磅/平方英寸 (psi)，来灭活有害微生物并延长食品（包括宠物食品）的保质期。 篮子里装满了包装好的宠物食品原料，放入高压室，注满水并密封。然后，高压增压器将水泵入容器内，再注入 15% 的水量，将压力增至 87,000 psi。一旦达到最大压力水平并在特定保持时间内保持，就会发生细菌灭活。最后，压...
高压处理 (HPP) 是一种“非热”食品保鲜技术，利用压力而非热量进行巴氏灭菌，从而灭活有害病原体和植物性腐败微生物。HPP 在冷藏或温和的加工温度（<45°C）下利用强压（约 400–600 MPa 或 58,000–87,000 psi），使大多数食品得以保存，同时对味道、质地、外观或营养价值的影响最小。压力处理可用于加工液体和高水分含量的固体食品。虽然压力处理对微生物具有杀伤力，但它不...
HPP超高压加工技术为辅食领域带来了革命性的变革。它不仅能够彻底杀菌，更能确保食材的天然风味和口感得以完美保留，无需额外添加糖分调味，这是HPP技术的独特优势。众多国际知名婴幼儿食品品牌，如美国禧贝、Once Upon a Farm等，已经积极采用这一前沿技术，为消费者提供更加健康、安全的食品选择。
精工智造，再启新程 | 广惠机器人Fanuc座立式水切割系统成功发运天津在智能制造的浪潮中，每一次设备的启程，都承载着客户的重托与广惠的承诺。近日，一套集成国际顶尖Fanuc机器人技术与广惠成熟水切割工艺的座立式机器人水切割系统，在广惠志成生产基地完成最终调试与验收，已正式发往我们位于天津的客户现场。强强联合，为高效智能生产赋能本次交付的单元，核心采用了性能稳定、运动精度极高的Fanuc座立...
winiwn的超高压水射流 服务涉及使用极高压力的水射流进行各种清洁、切割和表面处理应用。水压远高于传统压力清洗系统，通常压力高达 1000 至 2800 巴。该系统是一种环保且经济高效的工业设施清洁方法。设备： winwin拥有专门设计用于安全高效处理高压的设备。其中包括高压泵、软管、喷嘴和操作员安全装置。应用冷凝器锅炉和再沸器热交换器管道坦克废液池柱塔鳍扇对流管束余热锅炉压力容器顶部石油...
HPP（高压处理）技术如今已被广泛采纳于各类食品和饮料中，其应用范围极其广泛。从最传统的果汁、饮料、肉类到特色产品如鳄梨，HPP都发挥了其独特的保鲜效果。不仅如此，随着市场的不断发展，HPP技术也紧跟潮流...
HPP，即超高压加工技术，为食品行业带来了一场冷加工的革新。与传统的热加工技术相比，它具有保持食品原有品质,且不会破坏食品中的营养、风味和色泽等有效成分，确保消费者能够品尝到食品最原始的美味。
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